사과가 다른과일을 썩게한다!!사과의 올바른 보관법

 

여러분 안녕하세요!

여러분들은 사과가 다른 과일을 썩게 한다는 사실을 들어보신 적 있으실까요?

 

 

결론부터 말씀드리면 사실입니다!

사과는 다른 과일을 썩게 합니다..

사과는 에틸렌이라는 가스를 방출하는데, 이 가스는 주변 과일에 영향을 주어

빨리 익고 썩게 만들 수 있습니다!

따라서 사과와 다른 과일을 함께 보관하면 다른 과일들이

빨리 상하기가 쉽습니다.. 이를 방지하기 위해서는 

사과와 다른 과일을 분리하여 보관하는 것이 좋습니다.

 

 

 

사과의 올바른 보관법

사과를 오랫동안 신선하게 보존하기 위해서는

몇 가지 주의사항을 지켜야 합니다.

 

1. 시원한 곳에 보관

사과는 상대적으로 시원한 온도에서 보관해야 합니다.

보통 냉장고 앞쪽의 야채실이나 시원한 상자에 보관하는 것이 좋습니다.

 

2. 건조한 곳에 보관

사과는 습기를 흡수하면서 상하기 쉬우므로, 건조한 장소에 보관해야 합니다.

습기가 많은 곳이나 물이 묻은 상태로 보관하지 않도록 주의해야 합니다.

 

3. 분리하여 보관

사과는 에틸렌 가스를 방출하므로, 다른 과일과 함께 보관하면

다른 과일이 빨리 상할 수 있습니다. 사과를 다른 과일과 분리하여

보관하는 것이 좋습니다.

 

4. 방향을 바꾸어 보관

사과를 보관할 때에는 사과들이 서로 닿지 않게 하고, 주기적으로 

사과의 위치를 바꿔주는 것이 좋습니다.

이렇게 하면 사과들이 서로에게 압력을 주지 않고 보다 오래 신선하게 유지됩니다.