은행의 위험성! 은행 제대로 알고 먹자!

 

여러분은 혹시 은행에 대해서 얼마나 아시고 섭취하고 계시나요?

몸에 좋다며 먹는 분들도 계실텐데요.

오늘은 은행을 많이 섭취하면 안되는 이유! 알려드릴게요.

 

 

 

옛날 기록에 의하면, 사람들이 배가고파서 은행을 잔뜩 먹었는데

다음날 모두가 사망했다는 기록도 있을 만큼 

은행은 절대로!! 많이 섭취하면 안되는 음식입니다.

 

성인기준 12~15알이 적당하고 20알을 넘기면 위험하다는 자료가 있습니다.

중고등학생들은 7~10알

초등학생 이하의 경우, 5알 정도가 적당합니다.

 

은행을 볶거나 구워서도 많이 드시는 경우가 있습니다만

볶거나 구워도 은행의 독은 없어지지 않습니다!

요리된 은행도 20알 내로 먹어야 합니다!

 

  은행이 위험한 이유!  

은행안에는 징코톡신이라는 성분이 들어있습니다.

이 성분은 간질을 일으키고, 이 성분을 많이 섭취하게 될 경우

중독증상이 일어납니다. 중독증상으로는 중추신경계에 문제로

복통, 구토, 설사, 경련발작, 체온상승, 호흡곤란, 맥박약화, 동공축소 및 산대, 백혈구 증가 등

매우 다양 합니다.

 

소수의 사례에서는 촉각과 통각을 소실시키면서 마비증상을 일으켰다고 합니다.

심각한 경우에는 혼미, 의식소실과 쇼크가 오고 결국엔 사망에 이른다고 합니다.

 

무조건 위험하다! 이건 아니지만 이런 케이스가 많이 보고되고 있으며,

식품의약안전처에서도 하루 성인 10개, 어린이 3개를 권장하고 있습니다.

 

하지만 적당히 먹으면 혈류개선에 도움이 된다는 정보도 있습니다.

그러니 우리 은행! 알고 먹기로 해요~